Terroir Sarde

La Sardaigne est un pays merveilleux, rempli de beauté dans ses paysages, ses monuments historiques, ses œuvres d'art et, bien sûr, sa gastronomie. Parmi les trésors agro-pastoraux de l'île, on compte les fromages de chèvre ou de brebis, une multitude de recettes de pain, des liqueurs à base de myrte ou de figues... Un terroir rustique, simple mais d'une qualité presque primordiale. Partons à la découverte de cette richesse insulaire à travers les reportages de nos auteurs locaux.